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無論在日本國內外，山頭火拉麵都是非常受歡迎。 這是山頭火本店提供的特別組合，結合了醬油、味噌和鹽的獨特風味。這是一碗只有在本店才能品味到的特別風味。
這款麵條是使用新鮮麵粉經過兩天的慢慢乾燥而成，味道就像是生麵一般。濃郁的豬骨湯中帶有豬肉的美味和海鮮的風味，並融合了醬油、味噌和鹽的"混合風味"。
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