日本皇室御用品牌，石神地區最高峰的梅酒。完全成熟的紀州南高梅，以頂級之「和三盆」糖，並在收穫後 24 小時內，馬上在木桶中進行浸泡，陳釀五年以上。酒體花香醇厚、果味濃郁甘香回味及末段帶少許煙熏味。
「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」 ”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
